クンビラ （KHUMBILA）＠恵比寿
酒好きの友人が今年の忘年会にと選んだのが、
ヒマラヤ鍋という聞いたことないジャンル。
ネパール料理ですやね。
今回はコース料理で、どんなもんやらと食べてみやしたが、
どれもスパイスが効いててお酒にサイコーに合うお味♪
別にエスニック風味が強いって感じでもなかったんで、
そーゆーのが苦手でもイケちゃう感じですな。
お酒も現地のお酒が多種多様。
瓶ビールに。
カクテル。
何やら王室でも飲む？ようなお酒
等々。
コチラはモノによっちゃ大分クセありやしたね。
きっつーいうがい薬とかユネッサンの温泉的なやつとか笑
あくまでも個人的感想ですが笑
そしてメインのヒマラヤ鍋。
映えますね～。
この状態から、チキンを店員さんがきれーにほぐしてくれてお鍋でグツグツ。
けっこーなおにくの量があるけど、
野菜とスープの追加が自由だったんで、３回転くらいさせてもらい、
最後はライスで〆。
いや～、満足満足♪
ちなみに自分たちの席の横で誕生日サプライズを受けているグループいましたが、
太鼓を小気味よく叩きながら、
シェフに店員たちが沢山出てきて、やんややんやと長めの尺で祝ってくれてました笑
雰囲気は最高にいいけど、祝われてる方はちとハズそう笑
